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芽苗菜的种植方法

返回列表 来源:益康园 发布日期:2019-06-10 14:28:03
芽苗菜才刚刚兴起不久就,其风头就盖过了露地种植。芽苗菜的种植方式有很多其中包括沙子上种植、纸上种植。目前以纸上种植推广的最多。
 
芽苗菜就品种而言有豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽、葵花芽、荞麦芽、小麦芽、香椿芽、花生芽、萝卜芽、藏红花芽、绿豆芽等等。
 
芽苗菜中尤其又以香椿芽最具生产潜力,是诸多芽苗菜中脱颖而出的新秀。
 
 
一、纸上种植香椿芽
 
1:场地:纸上种植香椿芽对场地无要求,可选用厨房、客厅、阳台、大棚等地方,要求生产房内温度在20°-25°之间的弱光环境。
 
2:选纸:普通的A4纸或者普通报纸餐巾纸均可。
 
3:选种:可选用当年采收的新鲜干种子,或者次年的未过夏的种子均可。
 
4:选择容器:托盘、茶盘、育苗盘、泡沫箱均可。
 
5:浸种:把香椿种子放置在30°的温水中浸泡8-12小时。
 
6:播种:每个育苗盘放种子50克左右就行。
 
从播种到采收夏季30~35天,春秋32~38天,
 
冬季35~40天。香椿芽采收育苗盘可接着重复使用,只需换张纸即可。
 
管理:香椿芽管理工时较少,只需早上或傍晚用水车喷雾或水管洒水即可,比普通种植用时少得多。因为种植密度大,香椿芽本身生长较快,在容器内积温快易产生高温引起烧苗,所以,每隔4小时左右需要喷水一次。水要淋透,夏季气温高,半夜也要淋水多次,非常辛苦,而
 
香椿芽因纸上种植本身排水性好,也不会产生积温,管理轻松。
 
采收:香椿芽生长到3.5~5厘米即可采收。采收前子叶必须吸光变成绿色,采收标准,香椿芽生长整齐,茎白瓣嫩,青翠欲滴。
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